茅台白金酱香型,醇香白金酱——茅台的极致之作
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茅台白金酱香型,醇香白金酱——茅台的极致之作

茅台白金酱香型,醇香白金酱——茅台的极致之作

1. 茅台白金酱的介绍

茅台白金酱是贵州茅台酒厂非常成功的一款新品。白金酱在香型上独具匠心,不仅有慢炸茅台酒香,还有全天候的鲜花香、娇艳芬芳。此外,白金酱的醇香度也非常突出,属于“超浓香调理酒”,饮用中能感受到醇美的味蕾感觉,茅台白金酱凭借其独特的香型和醇香成为茅台的顶级产品。

茅台白金酱香型,醇香白金酱——茅台的极致之作

2. 白金酱的制作过程

白金酱的原材料和茅台酒非常相似,同样使用了贵州本地的特种大米以及春、秋两季的优质红酒曲。从酿造原料上来看,白金酱与茅台酒并无二致。但是白金酱独特的香型和醇香却来自一个特别的制作过程——“超浓香调理酒法”。这个酒法需要在酿造过程中加入特定的微生物菌群,通过科学的调整和恰当的组合,来达到调理酒的效果。这一制作过程的完整严谨,使得白金酱香型和醇香度最大限度的达到了顶级的境界。

3. 白金酱的饮用方法

白金酱是不能直接饮用的。饮用前必须按照一定的配制比例,设置好专用的水与白金酱调和在一起,才能够完美的体验到白金酱的醇香。另外,在饮用水的选择上也非常重要,一般的白开水并不能达到很好的调和效果,所以需要选择优质的泉水或者矿泉水来混合配制。这样才能完全激发白金酱的独特香味和醇香度。

4. 白金酱的品鉴感受

白金酱的味道是醇美深厚的,散发出强烈的花香。香味具有较强的持久感,入口后能够感到完美的酒体平衡和非常高品质的口感体验。饮用时需要慢慢品尝,感受到酒香慢慢在口腔中散发的感觉,品尝到茅台白金酱最好的口感。因此,茅台白金酱不仅是酒界中最受欢迎的酱香型酒,也是全球上品之选的代表。